Rau công thức nấu ăn

Sau một ngày nóng nực như những gì chúng ta đang có, khi buổi chiều buông xuống và nhiệt độ trở nên nhân từ hơn, một bữa tối ngon miệng với một vài biến chứng được đánh giá cao, chẳng hạn như công thức này cho rau bina và hạt thông muối. Chuẩn bị của nó là thực sự đơn giản và có lợi thế là nó có thể được chuẩn bị trước và phục vụ lạnh hoặc ấm, mà một liên lạc của lò nướng sẽ đủ.

ĐọC Thêm

Mùa hè là một trong những thời điểm trong năm mà hầu hết bạn bè và gia đình mời đến nhà, vì vậy chúng tôi thích khám phá những công thức nấu ăn ngon như bánh cà tím mộc mạc và cà chua với phô mai kem để giải trí. Một bữa tối trên sân thượng, với một ly rượu vang và công ty tốt. Bạn có thể nghĩ ra một kế hoạch tốt hơn?

ĐọC Thêm

Trong nhiều trường hợp, chúng tôi đã nói với bạn các đặc tính tốt của loại giả hành này có tên là quinoa, vì vậy hôm nay chúng tôi đề xuất một phiên bản mềm và chay để sử dụng nó và đưa ra một cách khác cho bữa tối, quinoa với nho khô, hạt và rau caramen. Ngoài ra, nếu bạn đã chuẩn bị rau trước và quinoa nấu chín và để trong tủ lạnh, thì đó là một công thức rất nhanh hoàn hảo khi bạn đi làm về và những gì bạn thích nhất là vào bếp trong một thời gian dài.

ĐọC Thêm

Chúng ta không nhầm lẫn nếu chúng ta nói rằng củ cải là một trong những loại rau ít thích, nói chung. Mặc dù chúng tôi yêu chúng bây giờ, nhưng sự thật là chúng tôi gặp khó khăn khi tiêu chúng khi chúng còn nhỏ và bây giờ điều đó xảy ra với con cái chúng tôi. Tuy nhiên, chúng tôi đã tìm cách hòa giải với họ nhờ công thức này của gạo ngọt với củ cải và khoai tây.

ĐọC Thêm

Mặc dù Tuần Thánh đối với nhiều người đã mất đi bản chất tôn giáo và không còn cần thiết phải ăn thịt trong Mùa Chay, họ vẫn thèm những món ăn truyền thống này theo phong cách của những người bà của chúng ta chuẩn bị trong những ngày mà thịt bị cấm . Hôm nay tôi mang đến cho bạn một món hầm Lenten với cá tuyết và tôm, một phiên bản đổi mới của món hầm cảnh giác cổ điển khi mang lại sự đóng góp hải sản.

ĐọC Thêm

Bất cứ khi nào tôi nghĩ về fabas, công thức cho món fabada của Asturian xuất hiện trong đầu, hoặc có lẽ là món fabas với nghêu, mà con trai tôi rất thích, nhưng với thành phần này, chúng ta có thể tạo ra các công thức truyền thống khác mà chúng ta thường làm bằng đậu hoặc Đậu thích công thức này từ fabas Asturian với chorizo ​​và sườn heo mà tôi sẽ nói với bạn hôm nay.

ĐọC Thêm

Gạo hoặc gạo là nhiều loại đậu nhỏ, gần như tròn, trắng với kết cấu bơ và da mềm. Nó đòi hỏi thời gian nấu ngắn hơn và đặc biệt được khuyến nghị cho món salad và các món hải sản. Tuy nhiên, chúng tôi đã cảm thấy bị xâm chiếm bởi sự hoài cổ của các món ăn truyền thống và món hầm được chuẩn bị với rau.

ĐọC Thêm

Ở nhà chúng ta thường ăn nhiều đậu và như bạn biết, đậu xanh là một trong những thành phần yêu thích của tôi. Hôm nay tôi muốn chỉ cho bạn một công thức rất đơn giản, ví dụ lý tưởng để tận dụng những thứ đã vượt qua bạn từ một món hầm ở Madrid, mang lại cho họ một cuộc sống thứ hai, mặc dù bạn cũng có thể làm công thức tương tự bằng cách sử dụng đậu xanh nấu chín.

ĐọC Thêm

Bà tôi bỏ chúng tôi khi tôi chưa bắt đầu thích nấu ăn. Tôi rất xin lỗi, vì cô ấy nấu ăn rất ngon và hôm nay tôi sẽ thích học hỏi từ cô ấy và giúp cô ấy chuẩn bị những món ăn thông thường. May mắn thay, mẹ tôi tiếp tục di sản ẩm thực của mình với các món hầm như đậu xanh hầm, ngày nay là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi.

ĐọC Thêm

Hôm nay chúng tôi sẽ chuẩn bị một công thức ban đầu đã trở thành một hiện tượng lan truyền trên Instagram, với hashtag #TheStew. Đó là món hầm đậu xanh ướp với bột nghệ và nước cốt dừa, hương vị mà bạn sẽ yêu thích. Kể từ khi xuất hiện vào tháng 11, hashtag đó đã được lấp đầy bằng những bức ảnh của một món hầm màu vàng được trang trí với đậu xanh và rau mầm tươi, chứa đầy các phiên bản của món rau này.

ĐọC Thêm

Tôi nghĩ rằng nhiều lần chúng tôi cố gắng chuẩn bị những công thức kỳ lạ nhất, với những nguyên liệu lạ nhất và những kỹ thuật khó nhất, mà không nhận thấy rằng những món ăn cơ bản nhất, những món cơ bản nhất đều bị rớt xuống nền. Đó là lý do tại sao hôm nay tôi mang đến cho bạn một ít đậu lăng truyền thống với chorizo, với hương vị luôn luôn, bởi vì sau những ngày lễ hội bạn phải bắt đầu "ăn uống bình thường" trở lại.

ĐọC Thêm

Tháng một có một điều xui xẻo khi bắt đầu là một tháng đầy ảo mộng và ma thuật, bị nguyền rủa bởi "con dốc tháng giêng" được nhắc đến nhiều. Các túi chịu đựng và các chỉ số vảy và cholesterol tăng vọt, hoặc ít nhất đó dường như là những gì nó chạm vào. Nhưng mẹ tôi, cũng như nhiều người khác, có một giải pháp rất đơn giản: thu hồi các món ăn tự làm như cá tuyết này hầm với rau và khoai tây, bếp của cả cuộc đời.

ĐọC Thêm

Không phải tôi là người bảo vệ chế độ ăn kiêng giải độc phổ biến hay chế độ ăn kiêng nổi tiếng của atisô để giảm cân, nhưng công thức atisô với nghêu này rất lý tưởng để giảm nhịp sau rất nhiều người ăn đặc biệt vì nó rất ngon. Với 8 cây atisô nấu chín đẹp mắt, hoặc nếu bạn thích, sử dụng atisô đóng hộp, bạn có thể có món ăn ngon này trong vòng chưa đầy 15 phút và bạn chắc chắn sẽ thích nó như món atisô hầm với tôm càng, một món kinh điển vào dịp Giáng sinh .

ĐọC Thêm

Pakora là một công phu từ ẩm thực Ấn Độ bao gồm chiên một loại bột cay dựa trên bột đậu xanh trong nhiều dầu nóng. Hãy nhớ bánh rán, mặc dù chúng tôi sử dụng bột mì và phân phối với các loại gia vị. Những pakoras Ấn Độ của bông cải xanh, zucchini và hành tây là tinh tế, dịu dàng, ngon ngọt và đầy đủ các sắc thái và hương liệu mà chúng tôi khuyên bạn nên thử, có hoặc có.

ĐọC Thêm

Cà tím là một trong những loại rau dại của tôi luôn khiến tôi gặp rắc rối khi tôi không biết phải chuẩn bị gì, và một phần quan trọng của nhiều món ăn. Nó là một loại thực phẩm có rất ít calo nhưng rất giàu các đặc tính dinh dưỡng, đa năng và trên hết, nó là một niềm vui. Bạn đang thiếu ý tưởng để nấu chúng? Ở đây bạn có 67 công thức cà tím tốt cho sức khỏe để tận dụng tối đa nó.

ĐọC Thêm

Tôi đã chờ đợi trong phòng đựng thức ăn cho một gói phiến Asturian xinh đẹp kể từ cuối mùa hè, khi một thành viên trong gia đình mang chúng đến cho tôi như một món quà lưu niệm của vùng đất tuyệt vời đó. Chỉ có cái lạnh phải đến để thưởng thức chúng trong điều kiện, như một món súp đậu kem thoải mái với rau và parmesan, một công thức lấy cảm hứng từ nước Ý của Ý.

ĐọC Thêm

Tôi luôn nói rằng tôi có thiên hướng về ẩm thực Đức, mặc dù nói chung cho toàn bộ trung tâm châu Âu. Bánh của họ là không ai sánh kịp, và bất cứ khi nào tôi thử một công thức mới, nó đã chinh phục tôi. Đó là lý do tại sao tôi nghĩ rằng tôi thích công thức Kartoffel-Flammkuchen hoặc pizza khoai tây Alsatian rất nhiều.

ĐọC Thêm

Các loại đậu là một thành phần có nhiều loại, gần như một trong mỗi khu vực. Hôm nay chúng tôi muốn cống hiến hết mình cho một trong những người có nhiều mệnh giá hơn. Đậu, đậu, đậu, đậu, đậu, đậu ... hãy gọi chúng là bất cứ thứ gì bạn gọi chúng, chúng tôi có 29 công thức nấu ăn cho bạn. Danh sách tên của các loại đậu này có thể tiếp tục bởi vì theo giống và khu vực, chúng ta cũng có đậu, pochas, verdina, đậu, đậu, panh, đen, đỏ, vỏ, mặt cười ... và danh sách có thể đi đến vô tận.

ĐọC Thêm

Ở nhà, chúng tôi rất sẵn lòng dùng bát thìa, ngay khi cái lạnh đầu tiên đến và công thức nấu đậu lăng, đậu xanh và đậu thường được theo dõi. Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một số loại rau hầm với boletus, một công thức thìa phù hợp với tất cả khán giả vì chúng không chứa - ngoài rau và nấm - không gì khác hơn là một chiếc lá nguyệt quế và vỏ hành tây trong công phu của nó.

ĐọC Thêm

Mùa cà tím, giống như tất cả các loại rau mùa hè, sắp kết thúc. Nhưng, chính xác là vì điều này, chúng tôi vẫn tìm thấy những ví dụ rất hay tại các nhà kính với giá của tiếng cười: đó là sự kết thúc của chứng khoán. Trong trường hợp của tôi, tôi đã sản xuất quá nhiều cà tím trong vườn và tôi thậm chí không biết phải làm gì với chúng.

ĐọC Thêm