Bánh hamburger ra đời vào cuối thế kỷ 19, khi một người nào đó có ý tưởng tuyệt vời về việc giới thiệu huy chương thịt băm mà những người nhập cư Đức mang đến Mỹ. Gần một thế kỷ sau khi bắt đầu được bán trong các cửa hàng thức ăn nhanh, bánh hamburger ngày nay không chỉ là một biểu tượng của thực phẩm Mỹ, vì nó đã trải qua một sự tiến hóa và đa dạng hóa chưa từng có trong ẩm thực thế giới.

ĐọC Thêm

Ẩm thực Tây Ban Nha không thể hiểu được nếu không có món cơm của nó, với nhiều công thức nấu ăn truyền thống trải rộng trên tất cả các vùng. Nhưng vào mùa hè, đó là những món hải sản đảm nhận tất cả sự nổi bật, từ paella cổ điển đến nóng nhất; cơm với cá và hải sản chiến thắng dọc theo bờ biển của chúng tôi giữa người dân địa phương và khách du lịch.

ĐọC Thêm

Niềm đam mê chi tiết và tìm kiếm sự xuất sắc liên tục là những tính năng xác định rõ nhất chuyên gia dạ tiệc đặc trưng trong nấu ăn De Dietrich. Lò nướng chăm sóc của họ và tấm cảm ứng có độ chính xác tuyệt vời là công cụ hoàn hảo cho các đầu bếp như Javier Aranda thưởng thức nghệ thuật nấu ăn và cống hiến hết mình khi họ ở nhà.

ĐọC Thêm

Sở thích vào giờ ăn phụ thuộc vào nhiều yếu tố quyết định trải nghiệm cảm giác và niềm vui có thể có ở mỗi cá nhân. Chúng ta biết rằng hương vị, mùi và hình ảnh trực quan ảnh hưởng đến việc chấp nhận hoặc từ chối thực phẩm, nhưng kết cấu cũng đóng một vai trò quan trọng.

ĐọC Thêm

Mặc dù chúng ta có thể nếm chúng trong suốt cả năm, nhưng đó là vào mùa hè khi kem chiến thắng nhiều nhất, và không chỉ trong số nhỏ nhất. Những ngày nắng dài và nhiệt độ ấm áp mời chúng ta làm mới bản thân với kết cấu kem và không thể cưỡng lại. Nhưng tại sao vẫn giữ nguyên hương vị cũ? Các bậc thầy kem đã phát minh lại tác phẩm kinh điển của Ý này với các thành phần tuyệt vời, đưa nó vượt xa các sân thượng trên bãi biển - và thậm chí là chính mùa hè.

ĐọC Thêm

Chúng ta đang chứng kiến ​​sự bùng nổ của các sản phẩm hữu cơ được thúc đẩy một phần bởi mối quan tâm lớn hơn của người tiêu dùng đối với sức khỏe, nhưng phong trào sinh thái không chỉ là mốt. Sản xuất hữu cơ là một phần của tầm nhìn toàn cầu, trong đó thực phẩm tự nhiên, lành mạnh và chất lượng góp phần bảo vệ môi trường.

ĐọC Thêm

Để kỷ niệm sinh nhật lần thứ 100 của mình, Danone đã bắt đầu tập hợp các nhà lãnh đạo và những người tiên phong từ khắp nơi trên thế giới để nói về những gì chúng ta ăn và cách làm theo cách bền vững và lành mạnh hơn. Thứ tư này, ngày 8 tháng 5, công ty giới thiệu về Hội nghị thượng đỉnh về tình yêu Hai ngày đầy đủ các cuộc nói chuyện, tranh luận và nghiên cứu trường hợp về các sáng kiến ​​thú vị nhất về văn hóa, giáo dục, lành mạnh hoặc bền vững ở cấp quốc gia và quốc tế.

ĐọC Thêm

Amazon bắt đầu giao dịch mùa xuân với giảm giá thú vị cho các mặt hàng được nhắm mục tiêu cho thời điểm này trong năm. Ăn ở nước ngoài rất hấp dẫn sau những tháng mùa đông và chúng tôi đã chọn những ưu đãi tốt nhất về đồ nướng, tủ lạnh và vỉ nướng: Mobicool G30 AC / DC Tủ lạnh nhiệt di động Mobicool G30 AC / DC này có kết nối 12 và 230 V, vì vậy rằng chúng ta có thể làm cho nó mát ở nhà và giữ nhiệt độ khi chúng ta cắm nó vào bật lửa của xe hơi.

ĐọC Thêm

Khi các bữa tiệc như Carnival hay Lễ Phục Sinh đang đến gần, có rất nhiều công thức chiên truyền thống khẳng định sự nổi bật của họ, chẳng hạn như chiên chảo kẹo. Tôi đã nhận ra rằng đó là lần duy nhất trong năm mà một số món chiên được chuẩn bị trong nhà tôi; Tôi dành cuộc sống của mình mà không chiên và chúng tôi không bỏ lỡ nó.

ĐọC Thêm

Các cổ điển từ lâu đã làm cho một xu hướng. Nhưng không chỉ đi sâu vào thời trang hay trang trí, mà còn trong lối sống của chúng ta. Yogurteras, với phong trào sinh thái, bền vững và thuần chay đang gia tăng, một lần nữa có chỗ đứng trong nhà bếp. Mua số lượng lớn là mục đích của năm mới đối với nhiều người.

ĐọC Thêm

Như chúng tôi đã nói với bạn từ lâu, Thứ ba Shrove được tổ chức vào Thứ ba Carnival ở Vương quốc Anh. Còn được nhiều người gọi là Pancake Thứ ba hoặc Thứ ba của Pancakes. Hôm nay bánh kếp được chuẩn bị và ăn ở nhiều nhà trong cả nước và trong các nhà hàng bánh kếp sẽ không có pin.

ĐọC Thêm

Nhà bếp là lãnh thổ của bạn. Bạn nấu ăn, và bạn nấu ăn ngon, bạn thích nó, bạn thích và như thể bạn đang làm potions, bạn lấy một ít thứ này và một ít thứ đó. Ở nhà, họ thưởng thức các món ăn của bạn, nhưng đôi khi, tất cả chúng ta đều nghe thấy cụm từ đó có nội dung: "hôm nay nó không hoạt động như nhau". Và bạn nghĩ rằng bạn đã làm điều đó như bình thường, rằng tortilla khoai tây không có gì bí ẩn, nhưng sự thật là nó không phải, nó làm.

ĐọC Thêm

Sữa đã đồng hành cùng loài người kể từ khi tổ tiên chúng ta bắt đầu hành nghề chăn nuôi từ hàng ngàn năm trước. Ngày nay, nó vẫn là thực phẩm chủ yếu cho mọi lứa tuổi, đầy đủ dinh dưỡng và rất linh hoạt, bởi vì với sữa, chúng ta có được nhiều loại sản phẩm, như pho mát hoặc sữa chua phổ biến, trong phạm vi hương vị của nó.

ĐọC Thêm

Người Tây Ban Nha tiêu thụ trong năm 2017 trung bình 32,54 kg bánh mì mỗi người, theo dữ liệu nông nghiệp và đánh bắt cá, và 13,45kg trong bánh ngọt và đồ ngọt. Một số số liệu, mặc dù gần đây đã nhận thấy sự giảm nhẹ, vẫn còn đáng kể và đóng vai trò là sự thúc đẩy cho các lĩnh vực trong việc đổi mới liên tục và tìm kiếm các cải tiến.

ĐọC Thêm

Nước sốt Tahina, tahini hoặc vừng, cũng như butters hoặc kem hạt, đã trở thành một mặt hàng chủ lực của nhiều loại thức ăn. Tự chế hoặc thương mại, họ không phải là lãnh thổ độc quyền của người ăn chay; Ví dụ, Tahina là cơ bản ở Trung Đông và bơ đậu phộng là một biểu tượng của Mỹ.

ĐọC Thêm

Chúng ta đều biết rằng bước đầu tiên trong lối sống lành mạnh là chăm sóc chế độ ăn uống của chúng ta. Nhà triết học người Đức Feuerbach đã nói điều đó vào thế kỷ 19: "chúng ta là những gì chúng ta ăn". Bây giờ chúng tôi cũng nhận thức rõ hơn rằng với chế độ ăn uống của chúng tôi, ngoài ra, chúng tôi có thể hợp tác trong việc bảo vệ môi trường bằng cách chọn thực phẩm bền vững với hành tinh.

ĐọC Thêm

Nếu đối tác của bạn không bỏ lỡ chương trình nấu ăn trên TV, hãy luôn tìm một chỗ trong giá sách để có thêm một cuốn sách nấu ăn, hãy là người hâm mộ của Joan Roca, Ángel León, ... hãy quên đi hoa hồng, sôcôla và thú nhồi bông khổng lồ. Rõ ràng là đối tác của bạn thích nấu ăn và món quà Valentine chắc chắn có thể nằm trong danh sách của chúng tôi.

ĐọC Thêm

Hôm nay chúng tôi sẽ chuẩn bị một công thức cho Pad Thai, món ăn ngon nhất của ẩm thực Thái Lan mặc dù có cái tên kỳ lạ và chúng tôi sẽ phải tìm một số thành phần trong các cửa hàng châu Á vì khó tìm thấy hơn trong siêu thị, nó có sẵn cho tất cả mọi người . Tên đầy đủ của món Pad Thai là Kway teow Pad Thai bắt nguồn từ các thành phần và kỹ thuật được sử dụng trong chế biến của nó, vì nó bao gồm mì gạo Kway teow, xào - Pad - và được nêm với nước sốt và rau, nấu theo kiểu Thái - Thái -.

ĐọC Thêm

Vài ngày trước, đầu bếp người Indonesia Efendi Tambunan, một người gốc đảo Sumatra và hôm nay là bếp trưởng của nhà hàng của khách sạn Torre de Madrid, sau khi đi qua Asia Garden và nhiều khách sạn sang trọng ở nước ta, đã dạy tôi cách chuẩn bị những thứ này ba công thức nấu ăn của Indonesia để tăng tiết mục của chúng tôi về ẩm thực phương Đông mà tôi chia sẻ với bạn ngày hôm nay.

ĐọC Thêm