Nhà thực phẩm Montero. Xiên ở Salamanca

Vài ngày trước tôi đã may mắn đi du lịch Salamanca để tận hưởng 5 ngày nghỉ. Salamanca là một thành phố đáng tham quan. Đó là một viên ngọc nhỏ. Thật là tuyệt vời Thành phố Charra Nó đã trở thành một nơi mà chi phí công việc phải rời đi và mà bạn hứa sẽ trở lại.

Tôi đã đi du lịch đến Salamanca sẵn sàng ăn nó và uống nó, theo nghĩa đen và, sau một hành trình dài 650 km. quán bar đầu tiên tôi ghé thăm, lúc gần 4 giờ chiều trong ngày đầu tiên đi du lịch là Montero Tôi ngồi ở quán bar kiệt sức, kiệt sức, đói. Tôi đọc bức thư và một cụm từ bị mắc kẹt trong tâm hồn tôi để sắt "vạc gạo với đuôi bò", bởi Chúa có một đề xuất nào tốt hơn cho một du khách chán nản?

Nhà thực phẩm Montero Nó nằm ở Plaza del Corrillo, bên cạnh Thị trưởng Plaza, ngay tại trung tâm ẩm thực và văn hóa của thành phố. Tôi phải nói rằng cái vạc xiên này đã hồi sinh tôi. Trình bày tuyệt vời, gạo tuyệt vời và hương vị tuyệt vời. Nơi tráng lệ, nhà bếp tráng lệ.

Bếp phụ trách Jorge Lozano Esteban, một đầu bếp trẻ giàu có, cụ thể là tình yêu thương mại, trí tưởng tượng, sự sáng tạo, sức mạnh còn sót lại để phát triển nó và một thái độ đáng khen ngợi đối với cuộc sống và hoàn cảnh của nó. Nào, thêu tất cả mọi thứ rơi vào tay bạn. Một con quái vật của bếp lò. Trong tầm nhìn đó là.

Thịt xông khói, trứng với ratatouille, lưỡi, farinato, cannelloni cá hồi, vạc gạo với đuôi bò và một v.v dài của xiên cũng như một lá thư hoành tráng, đi qua tinh thần sáng tạo của một kiến ​​trúc sư ẩm thực trẻ như vậy. Một niềm vui cho các giác quan để ăn ở El Montero.

Và nếu điều này là không đủ, nhân viên được hoàn thành bởi một người quản lý thân thiện và hiệu quả, một người phục vụ sôi nổi và đầy sức trẻ, cũng như một khách hàng cố định, người cung cấp cho địa phương bầu không khí rằng bạn không muốn rời đi Tốt đẹp đáng yêungon miệng Ngon.

Nơi này có vị trí rất tốt và thích một sân thượng Rất thoải mái khi thưởng thức một bữa ăn với bạn bè, một số xiên để làm dịu cơn thèm hoặc cốc đêm trước khi nghỉ hưu. Trong 5 ngày của tôi trong Thành phố Salamanca Tôi không đi ngủ mà không đi qua El Montero. Tôi không thể cưỡng lại. Tôi khuyên rằng không có gì trên thế giới bạn bỏ lỡ nó nếu bạn có cơ hội đến thăm một thành phố xinh đẹp như vậy.

Montero, ngôi nhà được thành lập vào năm 1890
Quảng trường Corrillo, 12
Điện thoại 923 21 38 48
37002 Salamanca